「柚子こしょう」づくり始まる
「我が家の自家製柚子こしょう」は良質の
｢柚子｣と｢こしょう｣そして｢塩｣のみを原料に製造します。
また、柚子やこしょうの豊かな風味を、
大切に仕上げておりますので、そんな
食感をぜひ味わい下さい。
お刺身に、お吸い物に、うどんに等、
お好みにあわせてご利用ください。
（電話やメールでもご注文を承ります。）
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 我が家の周辺施設
・豊後大山ひびきの郷・・・リキュール工場見学、食事、温泉
宿
泊、買い物ができる、レジャー施設です。
・道の駅水辺の郷おおやま・・
食事、川（水）遊び、食事、農産物の買い物
カヌー体験などができる、レジャー施設です
・木の花ガルテン・・
農産物の買い物、食事、梅蔵見学ができる施設です
・日田市観光協会・・・日田市の観光情報はここからどうぞ
・大分県日田市…人と自然が共生し、やすらぎ
活気笑顔に満ちあふれた交流都市
その他のリンク先
果物ナビ・・・・・果実の特性や特徴を、詳細に
ご紹介して下さっています。 |
我が家の梅干しは、シワがあって肉厚で、
食べたときに果肉がトロトロで、
ジューシーな味わいが、特徴です。 |
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「おいしくて体にいいもの、そんな農産物をお客様に安心して食べて頂きたい｣そんな思いで農産品（商品）づくりをしています。
おいしくて体にいいと云われる梅干し造り
のポイントは、ギラギラの太陽を存分に味わう
こと。とてもエコな仕事です。 (作業風景)
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これは柚子こしょう製造用の、青こしょう
です。今年もいよいよ、柚子こしょうの
製造が始まりました。
我が家では良質の原料を用い、無添加の
商品づくりにこだわっています。 |
（旬の「果実」で造りました）
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（おいしい梅干し造りには、
立派に生育した上質の紫蘇が
不可欠です)
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(大切な方へ、夏の贈り物)
暑い夏、疲労回復に梅干しが最適。
大切な方へ「梅ぐるめ」を届けませんか！ |
（いらっしゃいませ・・・アジア各国からのお客さま）
中国、タイ、フィリピン、バングラデシュ、パキスタン、東ティモールほかより
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